葉思芬

影音分享

▶︎ 葉思芬｜飲食文學｜第一講｜敏隆講堂 (2011)

▶︎ 《今古奇觀》三百年前的一部暢銷書 (2018)

▶︎ 葉思芬老師談歲節民俗 ‧ 生活藝術 (2020)

歷年課程/演講

紅樓夢賞析 (2001)

奇幻 ‧ 科幻與魔幻：文學的異想世界 (2001)

故宮書畫菁華欣賞 (2002)

歷代短篇小說選 (2002)

歲節民俗 ‧ 生活藝術 (2003)

歷代短篇小說選讀2 (2003)

永遠的張愛玲 (2004)

飲食文學 (2004)

紅樓夢賞析1：情天情海幻情深 (2005)

紅樓夢賞析2：花謝花飛飛滿天 (2005)

紅樓夢賞析3：春夢隨雲散‧飛花逐水流 (2006)

素樸見風華1 (2006)

素樸見風華2 (2007)

快意恩仇看武俠1：金庸筆下的文學觀賞 (2007)

快意恩仇看武俠2：金庸的文學觀賞 (2008)

歲節民俗 ‧ 生活藝術 (2008)

台灣當代小說選讀1：文學笑中帶淚的鄉土文學 (2009)

台灣當代小說選讀2：意氣風發的現代文學 (2009)

風姿無限：中國的生命情思專題講座—中國的文學情思 (2010)

台灣當代小說選讀3：追尋定位的女性小說 (2010)

永遠的張愛玲 (2010)

台灣當代小說選讀4：台灣當代小說的多元面貌 (2010)

歷代短篇小說選讀1 (2011)

飲食文學1 (2011)

歷代短篇小說選讀2 (2011)

金瓶梅賞析1：世道人心話金瓶 (2012)

紅樓夢賞析1：幽微靈秀地—紅樓「成」篇 (2012)

金瓶梅賞析2：世道人心話金瓶 (2012)

金瓶梅賞析3：世道人心話金瓶 (2013)

紅樓夢賞析2：眼前春色夢中人—紅樓「住」篇 (2013)

蕭條隔異代—張愛玲 (2014)

紅樓夢賞析3：寂寞簾櫳空月痕—紅樓「壞」篇 (2014)

雙城故事：施叔青、王安憶筆下的香港與上海 (2014)

文學的異想世界：奇幻與科幻 (2015)

紅樓夢賞析4：悲金悼玉紅樓夢—紅樓「空」篇 (2015)

慧眼別具—103年度小說選 (2015)

再真實不過的人生：王定國小說 (2016)

《陶庵夢憶》—張岱的故國回首 (2016)

回眸—104年度小說選 (2017)

《今古奇觀》：三百年前的一部暢銷書 (上) (2017)

地景文學選讀 (2018)

《今古奇觀》：三百年前的一部暢銷書 (下) (2018)

紅樓夢的虛幻與真實1：春—花謝花飛飛滿天 (2019)

歲節民俗：精緻與粗獷兼容並蓄之生活美學 (2020)

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葉思芬

台大史研所中國藝術史碩士。曾任教於北醫、台科大、敏隆講堂，講授「藝術賞析」、「紅樓夢欣賞」、「張愛玲」、「飲食文學」、「金瓶梅」等。 著有《千載餘情》、《台灣美術全集14——陳植棋》、《葉思芬說金瓶梅：世道與人心》。